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Receita Bolo de chocolate

Participação especial Confeiteira Jeane

Ingredientes:

700 g açúcar
300 g de margarina
10 ovos
600 g farinha de trigo
100 g maisena
450 ml leite
50 g cacau
45 g fermento
1 kg de chocolate (para cobertura e recheio)

Modo de preparo:

Coloque na batedeira o açúcar, margarina e os ovos e bata por 10 minutos na velocidade 2
Acrescente a farinha, maisena, leite e cacau e bata por mais 2 minutos na velocidade 1 e 5 minutos na velocidade 2
Coloque o fermento e bata na velocidade 1 por 2 minutos
Unte a forma, coloque o papel manteiga e  despeje a massa
Deixe esfriar, divida as camadas e coloque o recheio

30 minutos de forno
Temperatura 180 graus

Author: admin

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